קומפלט 99 היא מטבח תל אביבי באבן גבירול 99. הסביח נמצא במרכז, ולצדו אוכל מהסירים, מנות בפיתה וצלחות שמרגישות כמו ארוחת צהריים מוכרת.
הסביח שבמרכז
הסביח של 99 מוגש בפיתה או בצלחת עם חציל, ביצה, תפוח אדמה, סלט, טחינה, עמבה וחריף. זו מנה שבה כל ביס יכול להיות מעט שונה לפי היחס בין הרוטב, הירקות והמרכיבים החמים.
הסבטוחה ממשיכה את אותה משפחת טעמים ומוסיפה ביצת שקשוקה. היא מתאימה למי שמתלבט בין סביח לבין עגבניות וביצים.
פיתה פוגשת סיר
התפריט אינו נעצר בסביח. קובה סלק, קוסקוס, מרק בשר תימני, קציצות ביתיות וקציצות דגים מביאים אל שולחן הצהריים את האופי של אוכל מהסירים.
שניצל, חזה עוף על הפלנצ׳ה ועיג׳ה נותנים בחירה בין פיתה לצלחת. שקשוקה מוסיפה מסלול של עגבניות וביצים, עם אפשרויות שמופיעות בתפריט ההזמנות.
שולחן תל אביבי אחד
המנות נושאות שמות וזיכרונות ממטבחים שונים, אבל נפגשות כאן באותה ארוחת צהריים תל אביבית. אפשר לבוא בשביל הקלאסיקה, לנסות סיר של אותו יום או לבחור מנה פשוטה ומוכרת.
הכתובת היא שלמה אבן גבירול 99, תל אביב. לפני הגעה מיוחדת מומלץ לבדוק מה זמין באותו יום או להתקשר ל-03-523-1810.